Restaurangen
”Jobbar man med säsongens råvaror blir matlagningen omväxlande och råvarorna smakar bäst i sin rätta säsong.” Närproducerat och säsongsbetonat är två nyckelord i FågelbroHus kök. Vår kökschef Patrik Sörman leder arbetet med att utveckla smaker, menyer och utbud, där närproducerade råvaror i säsong ligger i fokus.
Vi på FågelbroHus tar emot små som stora sällskap. Boka ditt bord online innan ankomst, för reservation av sällskap över 8 personer var vänlig och kontakta oss på restaurang@fagelbrohus.se. Varmt välkommen!
Gällande Covid-19: Vi på FågelbroHus följer Folkhälsomyndighetens rekommendationer och gör allt för att undvika smittspridning. Vi är Covid Clean -Certifierade, ett kvitto på att vi skapar en trygg & säker miljö utifrån rådande omständigheter. Vi tackar för er förståelse och för ert samarbete med detta!
MENYER
HÖSTENS À LA CARTE >>
serveras mellan 17:00 – 22:00 (gäller fram till december)
HÖSTENS BARMENY >>
serveras mellan 12:00 – 22:00
ÖPPETTIDER
Vi vill kunna välkomna er på bästa sätt & ber er därför att alltid boka bord innan ankomst. Varmt välkomna till oss!
FRUKOST:
Måndag-fredag 07:00-09:00
Lördag-söndag 08:00-10:00
MIDDAG:
Måndag-torsdag 18:00-22:00
Fredag-lördag 17:00-23:00
BAR:
12:00-23:00
Take away:
Ring eller maila din Take Away beställning i förväg till oss!
Vinkällaren
I vår vinkällare trängs årgångsviner med andra buteljeringar från distrikt i hela världen. Vår sommelier hjälper dig gärna att välja ut ett passande vin till middagen. Vi kan även ordna provsmakningar och vinprovningar som en trevlig aktivitet.